DECLARACIÓN DE COMUNIDADES DEL DEPARTAMENTO DE LA UNIÓN

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DECLARACIÓN DE COMUNIDADES DEL 
DEPARTAMENTO DE  LA UNIÓN

DECLARACIÓN DE COMUNIDADES DEL DEPARTAMENTO DE  LA 
UNIÓN


Nosotros, representantes de comunidades que habitamos en el sur del
Departamento de La Unión asistentes al Foro: "Inseguridad 
Alimentaria, Causas y Alternativas" celebrado en la Ciudad de la 
Unión, El Salvador el día 26 de junio del corriente año y organizado 
por  FUNSALPRODESE  con el auspicio de  Asociación Entrepueblos de 
España, después de una rica discusión y realizar muchas reflexiones 
sobre el estado de emergencia  alimentario  actual  hemos decidido 
formular y  adherirnos a la siguiente Declaración: 

CONSIDERANDO:

Primero.  Que la inseguridad alimentaria que actualmente enfrentamos
tiene sus orígenes en las políticas inadecuadas, que se han aplicado
en El Salvador durante  los últimos 20 años, que desarticularon
primero y desmontaron después casi todo el andamiaje productivo
agropecuario que se construyó a lo largo de todo el siglo XX;
redujeron el presupuesto del Ministerio de Agricultura y Ganadería
MAG, debilitaron el Centro de Tecnología Agrícola, CENTA, 
privatizaron la Escuela Nacional de Agricultura, ENA, desorganizaron 
el Instituto Nacional del Café, envolvieron en la corrupción y lo 
llevaron casi a la quiebra al Banco de Fomento Agropecuario, 
redujeron hasta la irrelevancia al Instituto Salvadoreño de 
Transformación Agraria, ISTA.

Estas políticas acciones y políticas, dieron prioridad al  montaje de
maquilas, apostaron por los servicios financieros de diversa índole,
por inversiones en inmuebles, por la dolarización  y por el comercio
antes que desarrollar  la producción de alimentos y mantener el
autoabastecimiento nacional. Consideraron que la expulsión de un
número cada vez mayor de salvadoreños, especialmente de nuestro
departamento, generaría mas remesas las que incrementarían, a su vez, 
el consumo y la demanda de más servicios. Este modelo nos ha llevado
a niveles de consumo que colaboran con el fenómeno del cambio
climático que cada año nos afecta de manera drástica principalmente 
en la producción de alimentos. Convirtieron, así,  a El Salvador en 
un país completamente dependiente e importador de alimentos a nivel
internacional.

Segundo.  Que la actual crisis internacional de los precios de los
alimentos generada por el incremento de la producción de
biocombustibles, el incremento de los precios de los hidrocarburos, 
el desarrollo de oligopolios internacionales que han realizado
concentraciones empresariales a lo largo de toda la cadena 
alimentaria internacional  ha permitido la especulación depredadora y 
el alza escandalosa en los precios de los alimentos. 

Tercero.  Que así, los salvadoreños y, particularmente, los sectores
más vulnerables,  tenemos  que soportar las dos crisis: la crisis
estructural generada por el modelo económico en los últimos 20 años y
la crisis internacional del incremento en los precios de los
alimentos, provocando un alza exorbitante de los precios en El
Salvador y, por lo tanto, una reducción de la ingesta de alimentos y
calorías  en decenas de miles de hogares salvadoreños Cuarto.   Que
como consecuencia de  lo anterior  estamos ante una grave realidad 
que violenta  al elemental derecho humano de las personas a tener 
acceso a alimentos sanos y suficientes, amenaza seriamente con 
incrementar de manera escandalosa los índices de desnutrición aguda y 
crónica especialmente en la niñez, personas de la tercera edad, 
mujeres embarazadas y lactantes y  que empuja al aparecimiento de 
nuevos pobres y a la profundización de esa situación en aquellos que 
ya lo son. Ante esta grave situación,

DECLARAMOS:

Primero: El Estado de Alerta Alimentaria de todas nuestras 
comunidades del Sur de La Unión y la disposición de defender nuestros
elementales derechos a tener acceso a  alimentos en cantidad y 
calidad suficiente que nos permita vivir con dignidad.

Segundo: Nuestra disposición a coordinar esfuerzos con los organismos
gubernamentales, municipales, departamentales y nacionales para
enfrentar de manera adecuada y efectiva esta situación de inseguridad
y emergencia alimentaria.

Tercero: Nuestra disposición a coordinar con todas las organizaciones
comunitarias del resto del  Departamento de la Unión y del país para
enfrentar la emergencia y defender nuestros derechos a la vida y, por
último

Cuarto: Estar en contra de la construcción de las plantas generadoras
de energía, ya que son fuente de contaminantes afectando la 
producción de alimentos y a la salud de los pobladores.

PROPONEMOS

Primero.  El establecimiento de una Comisión intra y 
interinstitucional para la Producción, Comercio y Consumo de 
alimentos. En la composición de esta Comisión deberán  tener 
importante participación, las comunidades, los pequeños productores y
productoras agropecuarias, pescadores y pescadoras artesanales, los
consumidores marginados, comerciantes y los gobiernos locales

Segundo  Que cese la promoción para utilizar  tierras  en la 
producción industrial de biomasa residual  y agrocombustibles para
vehículos, aviones y plantas energéticas. Las tierras deben 
utilizarse para producir alimentos para las personas.   

Tercero.  Que el derecho a la comida de las personas  debe estar  por
encima de los acuerdos comerciales binacionales o multilaterales y de
cualquier otra política internacional

Cuarto. Que haya una transición  local del modelo productivo actual 
hacia el modelo de  soberanía alimentaria nacional. Que la producción
de alimentos y su  consumo se basen,  fundamentalmente,  en acuerdos
locales.  En este nuevo Este modelo de soberanía alimentaria este
basado en el Derecho Humano a la comida adecuada  y en la
democratización  del uso sostenible de los recursos naturales.

Quinto. Que el Gobierno de El Salvador desarrolle una estrategia o
política local, con participación  ciudadana amplia, para responder 
al cambio climático. Debe iniciarse de inmediato la  formulación del 
"Plan Nacional de Cambio Climático" y debe constituirse un "Panel
Interinstitucional Gubernamental y No Gubernamental sobre Cambio
Climático", 

La Unión, 26 de junio del 2008




(CODDEFFAGOLF)
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